胶原蛋白是皮肤组织的主要蛋白质成分,胶原是由成纤维细胞合成的,随着年龄的增加,成纤维细胞的合成能力下降,若皮肤中缺乏胶原蛋白,胶原纤维就会发生交联固化,使细胞间粘多糖减少,皮肤便会失去柔软、弹性和光泽,发生老化,同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少,使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。
皮肤中胶原蛋白占72%,真皮中80%是胶原蛋白。从20岁,体内胶原蛋白就开始流失了,身体不再产出足够的胶原蛋白。25岁进入高峰期,40岁时,胶原蛋白含量不到18岁时的一半。外在保养是必需的,通过外在使用护肤品,可有效抵御各种外在刺激与伤害,维护良好的肌肤状态,取得明显的保养及修护的效果。内在食补,是通过食补维护肌肤健康、美丽所必需的营养,从根源深层改善肌肤,让肌肤保持年轻。