孕期维生素是人体较为重要的营养素，在人体生长发育过程中起着重要作用。孕期维生素缺乏会对孕妇造成一定危害，如皮肤变差、易疲劳、牙龈出血、贫血、胎儿发育不良等。

1、皮肤变差：维生素A具有调节上皮组织生长、增生和分化的作用，缺乏维生素A会引起孕妇皮肤干燥、粗糙、脱屑等，导致孕妇面部出现痤疮和色素沉着;2、易疲劳：维生素B1和维生素B2均属于维生素B族，维生素B1缺乏会引起孕妇出现周围神经炎，表现为四肢麻木、疼痛，孕妇会出现经常疲惫的感觉;而维生素B2缺乏会引起孕妇口腔溃疡、牙龈出血，甚至出现湿疹等症状;3、牙龈出血：孕期维生素C缺乏，会增加牙龈出血的风险。维生素B12和叶酸缺乏，会增加胎儿发生神经管畸形的风险，表现为巨大儿，孕妇会有无痛性羊水增多、吞咽困难等症状;4、贫血：多由于孕期孕妇和胎儿对铁的需求量增加，而孕期铁、叶酸摄入不足导致。轻度贫血可无明显症状，中重度贫血可出现疲劳、头晕等症状，还可影响胎儿发育，出现流产、早产、死胎等情况;5、胎儿发育不良：长期严重维生素缺乏会影响胎儿发育，导致胎儿生长缓慢，甚至停止发育，表现为胎儿宫内发育迟缓、早产或死胎等症状;6、其他：孕期维生素缺乏，会增加孕妇患心血管疾病、高血压、糖尿病的风险。孕期维生素D缺乏，会引起孕妇出现骨质疏松、牙齿松动、腰酸背痛等症状。